自从有了散酒加盟之后,瓶装白酒就没那么受欢迎了,酿制工艺是一样的,但是散装白酒的价格要合适的多。现在的散装白酒经销商非常多,但看似简单的销售,实际上却没那么容易。今天就来个大家说说经销商的精耕之道。
盖严:在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。
勿太满:容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。
减少损耗:售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。
适当搅拌:白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。
传统了解上,散白酒经销商更拿手“销”的方面,“营”的才能是短板,作为区域商场的运营者,散白酒经销商要有认识的发育本身的全推广链办理才能,一方面有助于了解和参加上游厂家的战略计划,一方面能够朝着品牌运营的方向开展,变成“推广商”。这种“营”的才能首要包含:散白酒商品的计划开发才能;商场的体系计划才能;商场推广的策划和组织才能;公司化的组织办理才能;商场的保护管控才能等。经销商是离商场最近的,假如能把本身的信息优势和商场洞察力发挥到上游“营”的环节,也将是一个不错的转型方向。